机械零部件加工工序简图就是按一定比例用较小的投影绘出工序图
机械零部件加工工艺规程是规定零件机械加工工艺过程和操作方法等的工艺文件之- -,它是在具体的生产条件下，把较为合理的工艺过程和操作方法，按照规定的形式书写成工艺文件,经审批后用来指导生产。机械加工工艺规程一般包括以下内容: 工件加工的工艺路线、各工序的具体内容及所用的设备和工艺装备、工件的检验项目及检验方法、切削用量、时间定额等。
1、机械加工艺规程的作用
(1)是指导生产的重要技术文件
工艺规程是依据工艺学原理和工艺试验，经过生产验证而确定的，是科学技术和生产经验的结晶。所以，它是获得台格产品的技术保证，是指导企业生产活动的重要文件。正因为这样,在生产中必须遵守工艺规程，否则常常会|起产品质量的严重下降，生产率显著降低，甚至造成废品。但是，工艺规程也不是固定不变的，工艺人员应总结工人的革新创造，可以根据生产实际情况，及时地汲取国内外的先进工艺技术，对现行工艺不断地进行改进和完善,但必须要有严格的审批手续。
(2)是生产组织和生产准备工作的依据
生产计划的制订，产品投产前原材料和毛坯的供应、工艺装备的设计、制造与采购、机床负荷的调整、作业计划的编排、劳动力的组织、工时定额的制订以及成本的核算等,都是以工艺规程作为基本依据的。
(3)是新建和扩建工厂(车间) 的技术依据
在新建和扩建工厂(车间) 时，生产所需要的机床和其它设备的种类、数量和规格，车间的面积、机床的布置、产工人的工种、技术等级及数量、辅助部门的安排等都是以工艺规程为基础，根据生产类型来确定。除此以外，先进的工艺规程也起着推广和交流先进经验的作用，典型工艺规程可指导同类产品的生产。
2、机械零部件加工工艺规程制订的原则
工艺规程制订的原则是优质、高产和低成本，即在保证产品质量的前提下，争取好的经济效益。在具体制定时，还应注意下列问题:
(1)技术上的先进性
在制订工艺规程时，要了解国内外本行业工艺技术的发展，通过必要的工艺试验，尽可能采用先进适用的工艺和工艺装备。
(2)经济.上的合理性
在-定的生产条件下，可能会出现几种能够保证零件技术要求的工艺方案。此时应通过成本核算或相互对比，选择经济上合理的方案，使产品生产成本低。
(3)良好的劳动条件及避免环境污染
在制订工艺规程时，要注意保证I人操作时有良好而安全的劳动条件。因此，在工艺方案上要尽量采取机械化或自动化措施，以减轻工人繁重的体力劳动。同时，要符合国家环境保护法的有关规定，避免环境污染。
产品质量、产率和经济性这三个方面有时相互矛盾，因此，合理的工艺规程应用该处理好这些矛盾，体现这三者的统一。
